deSIAM
0

Tofu crocante, doce e azedo

Tragam o máximo de conforto na comida!

Fácil

Suave

30 minutos

Ingredientes Porções: 2-4 pessoas

Tofu crocante, doce e azedo
Vinagre de arroz
2 colheres de sopa
molho de pimenta do Sriracha
2 colheres de sopa
Molho de ostras2 colheres de sopa
Molho de soja leve
1 colher de sopa
Açúcar de Coco
2 colheres de sopa
Óleo de Wok com piripiri
1 colher de chá
Tofu
300g
 Dentes de alho 3 peças
Abacaxi, pedaços do tamanho de uma mordida
150g
Cebolapeça em ½
Tomate Cereja 6 peças
Pimentão peça em ½
castanhas de caju  30g
 Cebola de Primavera 1 grupo

Método

Com ananás, pimento vermelho, cebola, tomate e cebolinha,

é saudável, entregando três dos seus 5 por dia!

Tofu crocante, doce e azedo

1. Preparar o molho tempero

Num frasco de vidro, combine vinagre de arroz, molho de sriracha, molho de ostras, molho de soja, açúcar de coco e óleo de wok.
Misture bem e ponha de lado.

Tofu crocante, doce e azedo

2. Fritar o tofu

Numa frigideira mexa o tofu em cubos durante 3-5 minutos até ficar dourado.
Retire do óleo e escorra no papel toalha.

Tofu crocante, doce e azedo

3. Fritar os legumes

Numa panela grande, salteie o alho em lume médio-alto até começar a dourar. 
Adicione todos os legumes de uma só vez, atire rapidamente para misturar.

Tofu crocante, doce e azedo

4. Acrescentar tofu e molho

Adicione o molho de tempero e o tofu e atire o casaco para o molho. Cozinhe até estar cozido e mexa em cebolinhas e castanhas de caju.

- Adicionado ao carrinho
- Não é possível adicionar este produto ao carrinho agora. Por favor, tente novamente mais tarde.