deSIAM
0

Bife de capim-limão

Irresistivelmente delicioso

Fácil

Suave

30 minutos

Ingredientes Porções: 2 pessoas

Bife de capim-limão
Bife do lombo de vaca sirloin (fatiado) 250g
Pasta de erva-limão15g (1 sachê)
Molho de peixe1 colher de sopa
Alho (picado)2 cravo-da-índia
Milho bebé (cortado pela metade) 60g
Pimentão (fatiado)peça em ½
Cebola (fatiada) 1 peça
Coentros (picados)1 grupo

Método

Bife de capim-limão

1. Fritar o alho

Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma panela em fogo médio.
Frite o alho picado até ficar dourado.

Bife de capim-limão

2. Fritar a carne

A seguir, acrescente cebola e frite até ficar dourada clara.

Depois acrescenta o bife do lombo de vaca.

Bife de capim-limão

3. Adicione os legumes

Atire o pimentão e o milho bebé.
Mexa - frite o conteúdo da caçarola até ficar cozido.

Bife de capim-limão

4. Adicione a pasta de capim-limão

Adicione 1 saqueta de pasta de erva-limão e 6 colheres de sopa de água. A água vai quebrar a pasta e engrossar o molho para que se possa espalhar por todos os ingredientes.

Bife de capim-limão

5. Adicione o tempero

Adicione o açúcar e o molho de peixe, e deixe ferver a caçarola. Depois baixe o fogo e deixe ferver por um curto período para desenvolver todos os sabores e aromas.

Bife de capim-limão

6. Prenda o seu prato

Sirva o seu prato com um punhado de coentros frescos.

- Adicionado ao carrinho
- Não é possível adicionar este produto ao carrinho agora. Por favor, tente novamente mais tarde.