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Carne de porco frita tailandesa com alho

Carne de porco frita com alho simples mas tão satisfatória

Fácil

Suave

30 minutos

Ingredientes Porções: 2 pessoas

Satay de frango
Carne de porco
500g
Alho
100g
Molho de soja leve
2 colheres de sopa
Pimenta
½ tsp
 Farinha de trigo2 colheres de sopa
Molho de Pimenta de Sriracha
1 chávena
Molho de ostras
2 colheres de sopa
Açúcar de Coco
 1 colher de chá

Método

Uma óptima receita para conhecer para um prato rápido e fácil que é embalado cheio de sabor. 

Para aqueles que não comem carne de porco, há muitas variações deste prato para que você possa cozinhar algo com que se sinta confortável.
Uma receita simples mas muito saborosa que com certeza vai agradar o seu paladar!

Carne de porco frita tailandesa com alho

1. Preparar a marinada

Num frasco de vidro combine o molho de soja leve, molho de ostras, pimenta preta e açúcar de coco.
Misture bem até que os ingredientes se combinem e depois reserve.

Carne de porco frita tailandesa com alho

2. Marinade a carne de porco

Corte a carne de porco em cubos e coloque-a numa tigela.
Adicione marinada na tigela, misture bem para revestir todos os pedaços de carne de porco. Mantenha refrigerado por cerca de 20 minutos.

Carne de porco frita tailandesa com alho

3. Fritar

Enquanto esperas que o porco marinhe, bate o alho com um pilão e um almofariz. 
Em seguida, acrescente o alho à carne de porco marinado, bem como 2 colheres de sopa de farinha de trigo. Misture bem.
Fritar fundo num wok até as peças ficarem castanhas douradas.

Carne de porco frita tailandesa com alho

4. Prenda o seu prato

Sirva com arroz estufado e molho de pimenta do Sriracha!

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